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    亲王托罗斯在主座上端着酒杯炫耀着说：

    “你们知不知道，我们亚美尼亚可是葡萄酒的发源地。

    “我们的祖先诺亚，从方舟上下来后，就种植了葡萄，开始酿造葡萄酒。

    “虽然我们亚美尼亚人失去了阿勒圣山，被迫流浪到这里。

    “但传统的酿酒工艺，却代代相传。

    “我们用霞多丽(chardonnay)、西拉(syrah)、鸽笼白(colombard)和麝香(muscat)葡萄酿造的，醇正的干红葡萄酒和干白葡萄酒，一定能让各位满意。”

    罗杰听着亲王的炫耀，他知道《圣经》里面确实有这样的记载。

    他让仆人给他倒上oghi酒，仆人倒上了浅浅的一小杯。

    小博希蒙德举起了酒杯，建议众人为了“亚美尼亚人和诺曼人的友谊”干杯。

    众人同呼“为了友谊”，皆一饮而尽。

    一股蒸馏酒的甘冽，在罗杰口中化作了一道热线，顺着食道直贯而下。

    他感觉这酒的口感，类似前世喝过的伏特加。

    随后罗杰开始吃卡什汤里的亚美尼亚香肠。

    他咬下的第一口，就让他大感意外。

    这种明显使用了大量香料进行腌制的香肠，味道居然和他前世吃过的川味香肠很是接近。

    他想，果真，美食不分国界。

    罗杰高兴地把汤里的亚美尼亚香肠都挑出来吃掉了。

    仆人又凑过来轻声询问是不是要添一点oghi酒。

    罗杰摆摆手拒绝了，他刚才只是喝个好奇而已，他让仆人给他推荐一款红葡萄酒。

    仆人给罗杰的酒杯里倒满了浓郁的深红色酒液。

    同时他介绍道：“这是晚红蜜葡萄酒，saperaviwine。

    “‘saperavi’是我们这里的方言，是‘染料’的意思，因为这种名为‘晚红蜜’的葡萄，拥有深黑色的表皮，像染过的一样。

    “这酒采用传统方法酿制，是把晚红蜜葡萄放置于陶土罐中发酵制成的。”

    这时候亲王托罗斯举杯敬酒，他高呼：“为了繁荣富裕。”

    众人皆同呼共饮。

    罗杰为了追上众人的节奏，等仆人刚倒完，就端起来喝了一口。

    随后他品味着这种拥有深邃颜色的红葡萄酒。

    他感觉这酒酒体饱满，结构坚挺，酸度和单宁偏高，带有深色水果与咸鲜风味。

    但是酒液初入口稍显尖锐，有些过酸、过分有活力了。

    他觉得稍许放一会儿，等它醒一醒，应该会更好喝一点。

    负责传菜的仆人端上了石榴籽茄子卷，以及配套的用胡桃和新鲜菠菜烹制的鲟鱼。

    罗杰看那菜，是用小而柔软的茄子卷，包裹着软干酪和胡桃泥，外面撒满了亮粉色的石榴籽作为装饰。

    他尝了一口，发现茄子外面的石榴籽不仅仅是为了美观。

    它甜而微酸的滋味，以及咀嚼时发出的令人满足的咯吱声，都与茄子的味道和口感截然相反，却又搭配得完美无缺。

    随后罗杰又吃了鲟鱼。

    这鱼是烤过的，能吃出鲟鱼本身的滋味。

    他又蘸了点鱼边上放着的绿色酱料吃。

    顷刻间，一股犀利的微酸味直接穿透了停留在罗杰舌头上的脂肪，袭击了他的味蕾。

    罗杰觉得这味道很棒，他询问身后等着服侍的仆人：

    “这是什么酱？用什么做的？”

    仆人恭顺地轻声回答道：“这是‘tkemali酱’，是用野外自由生长的酸梅制作的。”

    有传菜的仆人把即长又扁且脆的亚美尼亚式面包放在桌上，供客人随意取用。

    同时端上来的，还有摊在大盘子里的，一块块小小的三角形油酥面点。

    负责伺候的仆人就推荐道：“大人，您可以试试我们的传统面食，byorek。

    “虽然外表看来一样，但里面却是不同的。

    “有白软干酪馅、菠菜馅、扁豆馅和碎羊肉馅，配葡萄酒味道很好的。”

    罗杰随手拿了一块烘烤的byorek放进嘴里，然后发现味道真的很好，忍不住又拿了一块油炸的。

    两块吃下去他觉得有些腻了，就端起酒杯说：“祝之后的旅途顺利。”
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