第(2/3)页 这猪肉在他们上层社会被称之为贱肉,也就只有那些普通的百姓才会吃。 主要是因为那猪什么都吃,生活的环境也非常的不好,特别的脏,所以被人们嫌弃。 再加上现在的人养猪,并不知道只有把公猪阉割了之后,那肉的味道才会更加的美。 所以这猪肉吃起来并不像阉割了之后的那样。 除此之外,还有调料的原因。 因为调料稀疏,做出来的味道也并不是特别的给力。 只不过因为吃猪肉的多为普通的百姓,所以才被称之为贱肉。 “父亲也不知道赵叔叔庄子做的猪肉味道如何? 反正之前在李府我第1次吃那猪肉,并不是特别好吃,不如别的菜!” 哈哈哈哈。 李二忍不住哈哈大笑起来,自己这女儿真的是什么话都说! “啊,父亲,我又说错什么了吗?” “没没,傻丫头,好了,你赵叔叔庄子的猪肉十分的美味,等到了之后你就知道了!” 一行人抵达到了赵家庄,只见赵家庄的外面,数口大锅已经矗立在一旁。 有人劈柴,锅中烧着滚烫的热水,而另一边,传来猪吱吱吱的叫声。 一头一头的大肥猪被人捆绑着带了出来,看着这些大肥猪,养了一年,过年了,也该吃猪肉了。 另一边秋季晾晒的杀猪菜,也被人取了过来放到水中浸泡,浸泡完成,切成块状,等待使用。 “贤弟!” 李二几人下了马车,径直的赶了过来,询问了一下庄子的人找到了赵牧。 “我等见过赵公子,赵叔叔。” “老李,孙大娘。 各位,今日我的庄子杀猪,我呢邀请你们过来吃点猪肉。 不过这距离吃饭时间还早呢,玲珑你先带着大家伙进庄子休息坐一会儿。 等到什么时候这边好了,再把大家带过来!” 第(2/3)页