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    当李缘双手沾满了血腥，他就无所事事的留在厨房，陪着张珍和顾雨芹在忙碌。

    “妈，以后还是请个保姆吧？”

    “不用费那个钱。小裴他们也是偶尔来一回。家里就你一个男人，你又经常不在家，我们几个女人能吃的了多少？”

    “唉！没看到你儿子准备孝顺一下，你连个机会都不给。现在连个预制菜都没有？”

    “预制菜？那是啥玩意？”

    “就是先制作好半成品，家里放炒锅炒一下就行。”

    “嘁！胡说八道，那东西能新鲜吗？”

    “又不是每道菜都用这样。味道肯定比新鲜的差一点，但方便啊？起码比罐头好一些吧？这就是国外最新流行的——预制食品、中央厨房。”

    “国外流行？”

    “对！可以开快餐连锁店。咦？芹芹，你现在好像没啥事干，想不想做这个？”

    “不想。咯咯咯。我现在要帮妈的忙。我们就是大棚种植的科研工作者。哼哼。”

    “算了。就知道你是胆小鬼。这事我安排人做吧。算是我们兄妹几个的产业。给她们一些零花钱……”

    话音未落，就听到一声尖叫。李云云欢喜的跑进厨房：“哥！你要给我零花钱？哈哈哈……”

    张珍笑骂：“钱没有！快帮忙干活。”

    “啊？我回家都要干活？那我不是白白的提早回来哩？”

    “咦？小四，你为啥提早回家？”

    “那还用说，大姐和姐夫接我回家咧。老师批准的。嘿嘿。”

    “……”

    ……

    通过脑补，李缘迅速的把快餐连锁店的事完善了一下。

    应该依托野山荟萃慢慢发展，名字就叫……群英荟萃吧！以后野山荟萃专做高档餐饮，群英荟萃就做低档快餐。

    学习萨莉亚意式快餐连锁店模式。主打的就是——抠门！

    萨莉亚是一家比较有趣的意式西餐快餐连锁餐厅。在那里能实现轻松的西餐自由。而且一、两百块，一家三口就能吃饱吃好，并且能把几乎所有的菜品都品尝一遍？

    有点类似于，西餐中的沙县小吃，成为了西餐界的一股泥石流。

    关键在每个环节都死抠成本。尤其是中央厨房模式。实现了所有的菜都是半成品？

    还有就是店面选择。萨莉亚就是一流的地段，三流的角落。在保证客流量的基础上，多走几步路又算什么呢？

    最后就是没有代言、没有广告。节约下每一分钱，完全靠的就是口碑。

    然而李缘这里不存在这样的问题。

    锦园广场的店铺很难租售，那就给群英荟萃一个角落吧！

    再加上就在野山荟萃的附近，起码做到了一定的引流作用。肯定要比口碑发酵快一些。

    当然，在菜品的选择上，没必要完全模彷萨莉亚。

    国内又分不清法式西餐、意式西餐、俄式西餐什么的，只会很笼统的称之为西餐。

    那就分为偏海鲜西餐和偏肉类西餐。再加一个日餐。还有重口味中餐和清澹型中餐。反正中外合璧，群英荟萃嘛！

    每套菜式准备十道到二十道的菜，以供顾客选择。以套餐为主，也可以单点。完美！

    而且随着群英荟萃的不断扩张，还能打造农产品的全产业链。甚至能够生产品牌的预制菜，放到超市里去销售？
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